Rekomendasi Itinerary ke Harbin: 5 Hari Mengelilingi Kota Es di China
Hanifam
11/4/20259 min read


Melihat Keindahan Salju di China
Bayangkan berdiri di tengah kota yang seluruhnya bersinar dalam cahaya biru dan ungu, dikelilingi kastil dan patung raksasa yang semuanya terbuat dari es. Udara menggigit, nafas Anda berasap, tapi senyum tak bisa hilang dari wajah. Itulah Harbin di musim dingin, kota di timur laut China yang setiap tahunnya berubah menjadi panggung ajaib dari salju dan cahaya. Di sini, musim dingin bukan sekadar musim, tapi perayaan besar yang dirancang untuk membuat siapa pun jatuh cinta pada keindahan alam yang membeku.
Selama lima hari perjalanan, Anda akan melihat sisi Harbin yang penuh warna. Mulai dari kota tua yang masih menyimpan jejak sejarah Rusia, jalan-jalan penuh arsitektur Eropa, hingga dunia salju yang seolah keluar dari dongeng. Anda tidak hanya akan melihat pemandangan, tapi juga ikut merasakan kehidupan musim dingin seperti penduduk lokal, tidur di tempat tidur tradisional yang hangat, membuat dumpling bersama keluarga setempat, dan menikmati suasana pedesaan yang tenang.
Festival Es dan Salju Harbin adalah daya tarik utama, namun yang membuat perjalanan ini istimewa adalah kombinasi pengalaman yang berbeda setiap harinya. Dari lampu warna-warni di taman es hingga jalur pendakian di hutan bersalju, semuanya mengundang rasa kagum dan menumbuhkan apresiasi terhadap keindahan musim dingin yang jarang bisa Anda rasakan di tempat lain.
Perjalanan ini cocok untuk Anda yang mencari sesuatu yang lebih dari sekadar liburan musim dingin. Ini tentang menikmati keajaiban alam, merasakan budaya yang kaya, dan mungkin, menemukan ketenangan di tengah dunia yang tertutup salju.
1. Hari ke-1: Tiba ke Harbin
Begitu Anda keluar dari Bandara Harbin Taiping, udara dingin langsung menyapa dengan hembusan tajam yang membuat pipi memerah. Di sinilah petualangan musim dingin Anda dimulai. Setelah proses penjemputan, perjalanan menuju hotel biasanya memakan waktu sekitar satu jam, tergantung lalu lintas dan lokasi penginapan. Kota ini punya daya tarik unik di musim dingin, di mana salju mengubahnya menjadi kota putih yang tenang tapi hidup, klasik namun tetap terasa modern.
Jika tiba di sore hari, Anda bisa langsung menjelajahi Zhongyang Pedestrian Street, jalan paling terkenal di Harbin yang dipenuhi bangunan bergaya Eropa. Di sepanjang jalan, aroma roti panggang dan kopi hangat berpadu dengan udara dingin yang menggigit. Cobalah berhenti di Modern Ice Cream, toko es krim legendaris yang sudah berdiri sejak 1906. Rasanya sederhana namun khas, dan ada sensasi aneh tapi menyenangkan menikmati es krim saat suhu di luar mencapai minus dua puluh derajat.
Baca juga: Itinerary Musim Dingin: 7 Hari Berlibur di Xi'an Mengunjugi Goa Es dan Air Panas
Untuk makan malam pertama, restoran LaoChang Spring Pancake bisa jadi pilihan tepat. Mereka menyajikan hidangan lokal seperti daging babi goreng saus asam manis dan pancake tipis yang diisi sayuran segar. Setelah makan, berjalanlah kembali menyusuri jalan utama yang diterangi lampu-lampu lembut, sambil menikmati suasana malam yang damai dan romantis di tengah salju.
Bagi Anda yang ingin istirahat dengan nyaman, beberapa hotel yang direkomendasikan di pusat kota antara lain Sofitel Harbin yang elegan dan modern, Holiday Inn Harbin City Centre yang berlokasi strategis di dekat Zhongyang Street, serta Songbei Shangri-La Hotel, yang sedikit lebih jauh namun menawarkan pemandangan indah ke arah Sungai Songhua dan taman es di kejauhan. Hari pertama ini sebaiknya digunakan untuk beristirahat dan menyesuaikan diri dengan suhu dingin, sebelum besok mulai menjelajahi keajaiban salju yang sesungguhnya.


2. Hari ke-2: Menjelajahi Kota Harbin
Hari kedua dimulai dengan sarapan hangat di hotel sebelum Anda berangkat menjelajahi pesona kota Harbin. Pagi ini, rute Anda akan membawa langkah menuju Laodaowai, kawasan kota tua yang menjadi saksi sejarah panjang Harbin. Area ini dulunya merupakan tempat tinggal komunitas Rusia dan Yahudi, dan sampai sekarang masih mempertahankan gaya arsitektur batu bata merah khas abad ke-19. Jalan-jalannya sempit, dipenuhi toko-toko kecil dan pedagang lokal yang menjual roti tradisional, sosis asap, serta berbagai camilan khas timur laut China. Sambil berjalan, Anda bisa mencicipi guo bao rou, daging babi goreng renyah dengan saus asam manis, salah satu hidangan paling terkenal di Harbin.
Perjalanan berlanjut menuju Zhongyang Pedestrian Street, yang di musim dingin berubah menjadi galeri terbuka penuh patung es kecil dan lampu warna-warni. Di sini Anda bisa menikmati makan siang di salah satu restoran bergaya Rusia, seperti Boteman Western Restaurant, tempat Anda bisa mencoba borscht panas, steak bergaya Eropa Timur, dan roti gandum hangat yang disajikan dengan mentega. Setelah makan siang, saatnya menikmati puncak pengalaman khas Harbin: Festival Es dan Salju.
Pertama, kunjungi Sun Island Scenic Resort, taman besar di tepi Sungai Songhua yang setiap musim dingin dipenuhi pahatan salju raksasa setinggi beberapa meter. Patung-patung ini dibuat oleh seniman dari seluruh dunia dan selalu memiliki tema baru setiap tahunnya. Saat sore tiba, bersiaplah menuju Harbin Ice and Snow World, tempat yang paling ditunggu-tunggu oleh semua pengunjung. Di sini, Anda akan berjalan di antara istana dan menara dari balok es transparan setinggi belasan meter, semuanya diterangi cahaya LED berwarna-warni. Suasana malam di taman es ini sulit dilupakan, terasa magis, memukau, dan benar-benar memanjakan mata.
Setelah puas berkeliling, kembali ke pusat kota untuk makan malam ringan. Anda bisa mencoba Dongfang Jiaozi Wang, restoran populer yang menyajikan berbagai jenis dumpling isi daging, udang, dan sayuran. Tempatnya sederhana tapi selalu ramai, bukti kalau rasa memang tidak bohong. Malam kedua di Harbin sebaiknya diakhiri dengan secangkir teh panas atau anggur plum lokal di kafe kecil di sekitar Zhongyang Street, sambil menikmati pemandangan salju yang turun perlahan di luar jendela. Hari ini Anda akan benar-benar merasakan bagaimana Harbin menggabungkan sejarah, budaya, dan keindahan musim dingin dalam satu hari penuh yang berkesan.


3. Hari ke-3: Menyatu dengan Kehidupan Lokal di Snow Valley
Setelah dua hari menikmati suasana kota, hari ini Anda akan menuju ke pedesaan bersalju di Snow Valley (Shuangfeng Forest Farm). Perjalanan dari Harbin memakan waktu sekitar lima jam dengan mobil, melewati jalan berliku dan hutan pinus yang perlahan tertutup salju tebal. Begitu tiba, suasananya terasa sangat berbeda. Tidak ada gedung tinggi atau lampu kota, hanya rumah-rumah kayu beratap salju, udara yang segar, dan keheningan yang menenangkan. Di sinilah Anda bisa merasakan kehidupan musim dingin ala warga lokal timur laut China.
Anda akan menginap di homestay tradisional dan tidur di kang bed, tempat tidur bata besar yang dihangatkan dari tungku di bawahnya. Rasanya nyaman dan otentik, apalagi saat suhu di luar bisa turun hingga minus tiga puluh derajat. Sore harinya, pemilik rumah biasanya mengundang tamu untuk ikut membuat dumpling bersama, aktivitas sederhana yang sering dilakukan keluarga lokal di musim dingin. Makanan ini menjadi simbol kehangatan dan kebersamaan, dan tidak ada yang lebih nikmat dari makan dumpling buatan sendiri sambil duduk di samping tungku yang menyala.
Setelah itu, Anda bisa mencoba berbagai kegiatan salju ringan seperti bermain sled, membuat boneka salju, atau sekadar berjalan di sekitar desa yang terlihat seperti lukisan musim dingin. Saat malam tiba, suasana menjadi sangat damai. Langit dipenuhi bintang, udara begitu bersih, dan hanya terdengar suara angin yang berdesir di antara pepohonan. Makan malam disajikan dengan hidangan rumahan khas timur laut seperti ayam rebus herbal, kentang goreng pedas, dan sayur fermentasi yang cocok dinikmati bersama teh panas. Hari ini bukan tentang wisata glamor, melainkan tentang merasakan kehangatan manusia di tengah dinginnya salju.


4. Hari ke-4: Menyusuri Hutan Bersalju
Pagi ini, udara di Snow Valley terasa segar dan dingin. Setelah sarapan sederhana dengan bubur panas dan sayuran asin, Anda bersiap untuk melakukan perjalanan menuju Snow Town (Xuexiang). Namun, rutenya tidak biasa. Sebelum sampai ke sana, Anda akan menempuh trekking sejauh sekitar sepuluh kilometer melewati Yangcao Hill, jalur yang dikelilingi hutan pinus tinggi dan hamparan salju setebal lutut. Pemandangannya menakjubkan, setiap langkah terasa seperti berjalan di dunia yang benar-benar baru. Trek ini biasanya memakan waktu sekitar tiga jam setengah, jadi pastikan Anda mengenakan sepatu tahan air dan pakaian berlapis tebal.
Dari puncak bukit, perjalanan dilanjutkan dengan cara yang lebih seru, yaitu naik snowmobile atau kereta salju yang ditarik kuda menuju Snow Town. Sensasi meluncur di atas permukaan salju dengan pemandangan pegunungan di kejauhan adalah pengalaman yang tak akan terlupakan. Setibanya di Snow Town, Anda akan disambut oleh deretan rumah kayu beratap tebal salju dan suasana yang seolah keluar dari kartu pos. Tempat ini dikenal sebagai “desa paling fotogenik di China” karena setiap sudutnya tampak seperti lukisan musim dingin.
Sore hari, sempatkan berjalan di sepanjang Xueyun Avenue, jalan utama Snow Town yang penuh lampu warna-warni dan kios makanan hangat. Dari sana, lanjutkan ke Bangchui Hill Scenic Walkway untuk menikmati pemandangan Snow Town dari ketinggian, terutama saat senja ketika seluruh desa mulai menyala oleh cahaya lampu kuning keemasan. Saat malam tiba, penduduk setempat sering menampilkan tarian Yangke, pertunjukan rakyat yang meriah dengan musik tradisional dan lentera berwarna merah.
Untuk malam ini, Anda bisa menginap di Xuexiang Xueyun Resort yang nyaman dengan pemandangan salju luar jendela, atau memilih Local Family Inn untuk pengalaman yang lebih sederhana namun hangat dan penuh keramahan lokal. Setelah hari panjang di udara dingin, nikmati makan malam khas timur laut seperti hotpot daging sapi dan sayuran segar yang mendidih di atas meja. Hari keempat ini akan menjadi salah satu momen paling indah dari seluruh perjalanan Anda di Harbin, hari dimana keindahan alam, petualangan, dan kehangatan manusia bertemu dalam harmoni yang sempurna.


5. Hari ke-5: Menempuh Perjalan Pulang Kembali ke Harbin
Pagi terakhir di Snow Town biasanya dimulai dengan suasana yang tenang dan udara yang begitu bersih hingga Anda bisa melihat embun beku di jendela kamar. Setelah sarapan dengan bubur nasi panas dan roti kukus, Anda bersiap untuk perjalanan kembali ke Harbin. Perjalanan darat memakan waktu sekitar enam jam, namun pemandangan sepanjang jalan membuat waktu terasa berjalan lebih lambat dalam cara yang menyenangkan. Hutan pinus, lembah tertutup salju, dan desa kecil yang perlahan tertelan kabut musim dingin akan menjadi pemandangan terakhir dari petualangan Anda di timur laut China.
Setibanya di Harbin, jika waktu masih memungkinkan sebelum penerbangan, sempatkan untuk mampir ke St. Sophia Cathedral, ikon kota yang dulu merupakan gereja Ortodoks Rusia. Bangunannya megah dengan kubah hijau khas Bizantium dan suasana di sekitarnya terasa sangat damai, terutama ketika tertutup lapisan salju tipis. Anda juga bisa berjalan sebentar ke taman di seberang gereja untuk menikmati secangkir kopi panas dari kios kecil yang selalu ramai di musim dingin.
Sebelum menuju bandara, nikmati makan siang perpisahan di restoran Huamei Western Restaurant, salah satu tempat tertua di Harbin yang terkenal dengan roti panggang dan sup borscht-nya. Suasana klasik dan musik lembutnya membuat momen terakhir di kota ini terasa manis dan berkesan. Setelah itu, Anda akan diantar ke bandara untuk penerbangan pulang.
Perjalanan lima hari ini mungkin terasa singkat, tapi meninggalkan kesan mendalam. Harbin bukan hanya tentang festival es terbesar di dunia, tapi juga tentang keramahan orang-orangnya, makanan hangat yang sederhana, dan keindahan alam yang memeluk Anda di tengah musim dingin. Saat pesawat lepas landas, mungkin Anda akan merasa sedikit berat hati, tapi juga tahu bahwa Anda baru saja membawa pulang salah satu pengalaman musim dingin terbaik dalam hidup Anda.


Penutup: Menutup Petualangan Salju Anda di China
Lima hari di Harbin bukan hanya tentang melihat salju dan es dalam skala luar biasa, tapi juga tentang merasakan kehidupan musim dingin dari dekat. Anda tidak hanya mengunjungi tempat wisata, tapi juga ikut menyatu dengan suasana yang membentuk karakter kota ini: keras di luar, tapi hangat di dalam. Dari berjalan di jalanan berbatu kota tua, menyantap dumpling buatan tangan di rumah penduduk lokal, hingga berdiri terpukau di depan istana es berwarna-warni di malam hari — semuanya menyisakan kenangan yang sulit dihapus.
Setiap langkah di Harbin membawa Anda pada kombinasi menarik antara budaya Rusia dan China yang berpadu dengan alami. Kota ini tidak berusaha memanjakan, tapi justru membuat Anda jatuh cinta dengan keaslian dan ketulusannya. Anda akan belajar menikmati hal-hal kecil, seperti keheningan pagi di Snow Valley, secangkir teh panas di tengah dingin ekstrem, atau tawa bersama orang asing yang membagi cerita sambil menyalakan tungku.
Bagi siapa pun yang mencari pengalaman musim dingin yang benar-benar berkesan, Harbin menawarkan sesuatu yang lebih dari sekadar pemandangan indah. Ia menghadirkan rasa takjub, kedamaian, dan kehangatan yang tidak bisa ditemukan di tempat lain. Saat akhirnya Anda meninggalkan kota ini, mungkin jari-jari masih beku dan napas masih berasap, tapi hati terasa hangat, karena sebagian dari pesona Harbin sudah ikut terbawa pulang bersama Anda.
Nah! Setelah melihat itinerary di atas, apakah Anda sudah siap untuk mengunjungi Negeri Tirai Bambu ini? Tourchina.co.id punya pilihan paket terbaik untuk Anda yang ingin mengunjungi China yang telah kami siapkan dengan baik, mulai dari rencana perjalanan hingga akomodasi Anda selama berliburan ke sana. Tertarik untuk memakai jasa kami? Anda dapat mengunjungi link berikut untuk mendapatkan paket-paket unggulan dari kami!
Paket Open Trip Tour China 8D New Super Sale Bejing and Shanghai (Start Jakarta) 2025
Paket Open Trip Tour China 8D Wonderful China Zhangjiajie and Fenghuang Plus Shanghai 2025
Jangan lupa untuk mengikuti artikel-artikel menarik lainnya dari kami pada link berikut ini!
Ikuti kami untuk mendapatkan informasi terbaru tentang paket tur ke China dengan harga terbaik dan terjangkau!
